Ты просто поворачиваешь телефон, у приложения меняется ориентация экрана - и это фактически означает полный перезапуск окна!
Это как уркаинский язык, придуманный Пелевиным. Обоснование, тут, конечно - забота о пользователе. Но в итоге получается, как верхне-сибирский говор - надо учить десять лет. Шутка. Меньше, конечно. Просто концепции кардинально отличаются от всего, что было на обычных компьютерах. Тотальный фатализм, нестабильность и огромные матрешки из вложенных функций, а то и целых библиотек (этакие матрёшки-годзиллы) на банальные базовые функции - это норма.
пик релейтед - инфографика по одной такой матрёшке, библиотеке для банальных базовых запросов к веб-серверу: